A chi si rivolge
Questo giornale digitale si rivolge a steak house, griglierie, bracerie e ristomacellerie, per informare i professionisti di questo settore affinché possano trovarvi spunti e suggerimenti utili alle loro attività.
Novità a iMEAT
PASSIONE FUOCO sarà anche la novità della Fiera iMEAT 2025 con un'area interna dedicata alle dimostrazioni di cottura con forni a carbone e un’area esterna coperta con esposte le nuove tendenze di cottura a fiamma libera.